Comté Extra AOP 18 à 20 mois

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Title: Tranche 300g
Prix:
Prix réduit€9,10

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Description

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Le plus connu des fromages à pâte pressée cuite ! Ce comté de 18 mois minimum d’affinage, a une pâte ferme, onctueuse en bouche, mais plus parfumé voir un peu plus salé que le Comté Doux AOP, avec de légère saveur de noisette. Un début de présence de cristaux de tyrosine, caractérise l'affinage du Comté. 

Composition : Pâte pressée Cuite au lait de Vache

Provenance : Jura

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