Tome des Bauges

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Description

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Et non il n'y a pas de faute ! Un seul "M" pour la Tome des Bauges, dont l'origine vient du patois savoyard "toma" qui signifie "fromage fabriqué dans les alpages".

Une belle "Tome" aux arômes allant du lactique au subtilement boisé qui raviront les amateurs de fromage. La sélection d'Alain Michel vous garantit les meilleures "Tome" des Bauges ! Un incontournable sur les plateaux de fromages Savoyard !

Composition : lait cru de vache 

Provenance : Les Bauges, Chevauchant la Savoie et la Haute-Savoie

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